艾草是煮好还是开水泡好呢


打算喝一些艾草水,请问艾草是煮好还是开水泡好呢?

各有好处 。
艾草是菊科蒿属多年生草本植物,全草都可入药,性味辛、苦、温、有小毒,归肝、脾、肾经,有散寒止痛、温经止血的功效,要想将艾草的药理性挥发出来,需要一定的温度将艾草的纤维组织破坏,而水煮和开水泡都是使用艾草常用的方式 。
【艾草是煮好还是开水泡好呢】而将艾草用水煮和开水泡的方式,都可以充分将艾草的有效物质挥发出来,只不过水煮相对于开水泡来说,艾草的有效物质发挥的多一些,达到的功效会更好一些,但使用开水泡的方式比水煮的操作更加方便一些 。

    推荐阅读