锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

裙带菜作用和功效 裙带菜焯水后怎么变得特别粘糊了

生活知识睿知

裙带菜是一种海藻 ， 可以凉拌食用 ， 也可以煲汤、火锅 。由于裙带菜的生活环境 ， 在处理时要注意提前烫漂 ， 烫漂时间要把握好 ， 不能过长 。如果时间太长 ， 裙带菜捞出来会很粘 。一般来说 ， 热烫需要5分钟 。即使是裙带菜也必须是新鲜的 。
1.裙带菜溺水后变得特别黏是怎么回事？这种情况有两个原因 。一是裙带菜不新鲜 ， 二是裙带菜焯水时间太长 。一般可以煮两三分钟再冷却 。裙带菜不泡水会很腥 。如果不焯水就吃 ， 吃了之后可能会有腥味 。如果是干裙带菜 ， 需要提前用开水浸泡 ， 因为里面含有大量杂质和盐分 。如果不经过浸泡清洗 ， 内部杂质会导致食用后腹痛腹泻；但是盐不能充分稀释 ， 味道会很咸 。
2、裙带菜焯几分钟 。大概需要3-5分钟 。做冷裙带菜之前 ， 需要提前烫一下 。如果是干裙带菜 ， 需要提前泡20分钟左右；半干的要10分钟 。漂烫裙带菜的目的是使裙带菜更快成熟 。另一方面 ， 裙带菜本身的咸味也能得到一定程度的降低 。裙带菜除了凉拌食用 ， 还可以作为火锅的食材 。
3.裙带菜的作用和功效裙带菜能清热解毒 ， 生津止渴 ， 润肠通便 ， 有益大脑发育 ， 美容减肥 。此外 ， 长期食用裙带菜可预防高血压、糖尿病、心血管疾病、碘缺乏性甲状腺结节、癌症和便秘 。
【裙带菜作用和功效 裙带菜焯水后怎么变得特别粘糊了】裙带菜含有多种营养成分 ， 如钙、锌、碘等 。 ， 对孩子骨骼和大脑的发育都极为有利 。经常使用裙带菜可以减肥 ， 维持皮肤损伤 ， 排毒 ， 防止衰老 ， 降低胆固醇 。

    推荐阅读


    上一篇：南阳七峰山免门票吗 2023南阳七峰山妇女节女性门票免费

    下一篇：端午节堵在高速上了怎么办 2021年端午前一天高速车多吗