螃蟹腿上的黑毛不能吃 。螃蟹腿上的黑毛是其用来假装和捕猎的工具 ， 螃蟹有毛标记着其品德上佳 ， 但是这些黑毛中容易藏污纳垢 ， 直接食用不利于人体健康 ， 须要在烹煮螃蟹之前去掉其腿毛 ， 更加的清洁卫生 。
蟹腿上的黑毛可以吃吗？
文章插图
1.无法进食 。
蟹腿上的黑毛不能吃 。蟹腿上的黑毛是伪装和狩猎的工具 。大闸蟹标志着它良好的品德 ， 但这些黑色的毛发容易藏污纳垢 ， 庇护邪恶的人 ， 对人体健康不利 。
2.处理掉黑发 。
在煮螃蟹之前 ， 最好把腿上的毛去掉 ， 这样可以更干净卫生 ， 或者只是刷一下黑毛 。将蟹放入清水中吐沙 ， 然后仔细刷蟹壳和毛爪的缝隙 ， 同时换几次水 ， 直到水变清 。
3.注意事项 。
【螃蟹腿上的黑毛能吃吗】蟹腿的外壳比较锋利 ， 吃的时候最好戴上手套 ， 用专业的钳子和剪刀处理蟹肉 。死蟹会产生有毒物质 ， 不能煮熟吃 。购买时 ， 宜选择新颖的活蟹 。
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