艾蒿是艾草，又称医草、冰台、海艾，属于菊科多年生草本植物，具有药食兼用的特色，花果期在每年的七月份到十月份，叶片出现绿色，背面为白色，我国现有一百八十多种艾蒿，常见品种有北艾、海艾、蕲艾、祁艾 。
艾蒿是艾草吗？【艾蒿是艾草吗】
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1、同一品种 。
艾叶是菊科草本植物，既可入药，又可入菜 。艾叶高150厘米，背上有绿叶和白毛 。每年花果期在秋季，花朵呈紫色 。
2.重要分类 。
艾叶是中国的传统中药 。艾叶在中国有180多个品种，其中北爱、爱爱、艾琦和海爱被称为& ldquo中国四大著名人工智能: 。从用途上来说，艾叶可以分为两种，即药用艾叶和食用艾叶 。
3.预约方式 。
保留艾叶时，应将鲜叶摘下，放入碱水中煮三分钟，然后捞出艾叶，用清水洗净，再用双手将艾叶揉成圆球，挤出里面的水分，最后放入冰箱冷冻 。
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