【红枣保存注意事项 袋装红枣保质期一般是多久】红枣可以补气血，也可以用来煲汤 。很多人会买那种大包的红枣，一次吃不完 。我们可以把它们保存在凉爽干燥的地方 。如果保存好的话，保存一年是没有问题的 。那么袋装红枣的保质期是多久呢？
1.袋装红枣的保质期是多久？一般来说，袋装红枣的保质期是24个月 。无论是散装的软的还是硬的，只要没有清洗干净，都要放在阴凉干燥通风处，温度控制在1℃-10℃之间，正常情况下可以保存10个月左右 。红枣在保质期内，要时刻注意有没有变质 。如果红枣的果梗有穿孔或有褐色或深褐色的粉末，说明枣被虫子吃掉了 。如果你打破红枣，你可以看到细胞核之间的昆虫粪便 。红枣最怕高温高湿，容易出浆、生虫、发霉 。所以干红枣一定要放在阴凉干燥的地方 。
2.袋装红枣需要洗吗？如果写着免洗或者即食，可以直接吃，但是如果没有标注，就要洗干净再吃 。还可以看看包装上的执行标准是不是GB/T 26150，也就是国家推荐的免洗红枣标准 。适用于食用无杂质的干枣，经挑选、清洗、干燥、消毒、包装而成，可直接食用 。如果是在外面散装买的大红枣，也要清洗，但是不能用普通的洗洁精，否则会残留在皮肤上 。可以用盐和生粉泡一下，揉一揉 。
3.红枣保鲜的注意事项大枣是有一定保质期的，主要取决于储存方式和大枣的种类 。如果放在空相对潮湿的地方，红枣可能会在三到四天内变质发霉 。如果保存的好，放在通风干燥的地方，这种红枣可以保存一两年没有任何问题 。但需要注意的是，红枣不能长期保存，因为保存时间越长，营养成分越少，失去了营养价值 。含糖量也会上升，也容易变坏 。
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