希腊酸奶和普通酸奶的成分含量不同，如蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量都有差异 。在口感上也有所差异，希腊酸奶口感浓郁醇厚，吃起来和奶酪有些类似 。
【希腊酸奶和普通酸奶的区别】希腊酸奶和普通酸奶的区别 。
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酸奶由鲜奶发酵而成，富含蛋白质、钙和维生素 。对于那些因为乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶是一个不错的选择 。
酸奶的稠度与营养成分没有直接关系，而是与制作方法密切相关 。根据制作方法的不同，酸奶可以分为凝固型和搅拌型 。我国传统的玻璃瓶瓷瓶酸奶属于凝固型酸奶，味道比较浓 。平日里经常喝水果酸奶，属于搅拌酸奶，比较稀 。
