冰箱里的冻肉,依据肉类的不同,保质期也会有所不同:一般猪、牛、羊肉,约为10-12个月 。鸡、鸭、鹅、鸽肉等比红肉类稍短,约为8-10个月 。鱼、虾、鳖、贝类等,最好在4个月内食用 。
冷冻肉的技巧 。
文章插图
家禽、海鲜和河鲜应清理干净,内外清洗,然后冷冻 。其他食物和肉类也应该在冷冻前仔细清洗,以去除表面的细菌 。
放入冰柜前,要分次一次性食用,并小心用保鲜袋或保鲜膜包装,防止水分流失 。
【冰箱里的肉冻多久就不能吃了】对于冷冻肉,应避免重复解冻和冷冻 。
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