珍珠奶茶的珍珠有害吗 _生活知识

珍珠奶茶的珍珠是无害的。珍珠其实是一种叫做粉圆的东西，说白了就是木薯粉以及其它的淀粉材质制造而成的。所有淀粉食物进入消化道后会发生糊精，糊精是淀粉不完整水解得到的降解产物。
珍珠奶茶的珍珠有害吗

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珍珠为了有好的嚼劲和口感，还会用一些小麦蛋白和食品添加剂。小麦蛋白是一种蛋白质，会对某些人造成小麦过敏之外，小麦蛋白不会对人体构成任何伤害。
【珍珠奶茶的珍珠有害吗】我们平时吃饭、吃面包等含淀粉的食物，进入消化道后也逐渐分解糊精、再分解成葡萄糖能力被人体接收。

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