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消费|调味品涨价热潮下，醋企在求生

消费|调味品涨价热潮下，醋企在求生
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文丨互联网风云榜
自四季度以来，调味品掀起了一轮涨价潮 。
作为食醋行业的龙头和唯一A股上市醋企的恒顺醋业也随即宣布涨价，拟对部分产品的价格进行调整，上涨幅度从5%-15%不等 。
不久后，恒顺醋业又再发募资扩产公告，拟向不超过35名特定投资者非公开发行不超过1.3亿股股票，预计募资金额不超过20亿元 。
涨价和募资扩产都有力地刺激了恒顺醋业的股票市场，不过短暂刺激后，其股价继续回落 。看来恒顺醋业作为食醋行业头部企业的日子并没有想象中的好过，尤其是三季度业绩的大幅下滑 。
除了恒顺醋业，其他食醋企业的日子也不好过，像紫林醋业多次谋求上市未果，业绩表现也有些扎眼 。而且恒顺醋业和紫林醋业还是食醋行业的头部企业，其市场表现还如此不佳，可想其余醋企日子之难 。食醋涨价，真的利好醋企吗？
涨价加募资，恒顺醋业的救心丸？作为A股市场仅有的食醋企业，恒顺醋业某种程度上也是食醋行业的门面 。只不过，恒顺醋业的表现也很难匹配到这个称号，业绩和市场表现着实让人起疑 。
财报显示，恒顺醋业前三季度的营收为13.59亿元，同比下滑6.37%；归母净利润为1.35亿元，同比下滑41.73%；扣非净利润更是同比下滑45.33%至1.129亿元 。
尤其是第三季度的业绩下滑更为严重，营收同比下降34.23%，环比下降37.42%；归母净利润同比下降91.15%，环比下降85.16% 。无论与去年同期水平相比，还是与今年的环期水平对比，恒顺醋业的业绩下滑确实严重，尤其是在酱油企业业绩上升的衬托下 。
恒顺醋业业绩波动如此之大，也难怪财报一出，投资者们立即给予了一个近跌停板的警告 。
而恒顺醋业业绩大幅下降也离不开各种费用的支出，尤其是销售费用的支出 。财报显示，三季度的销售费用率达到23.51%，同比增加11.76%；前三季度销售费用支出为2.2亿元，同比增长11.11% 。
截止到三季度末，恒顺醋业账上的货币资金已经减少至1.42亿元，环比下降了68% 。为了解决当前业绩下滑的难题，恒顺醋业先涨价后募资，但是真的能如愿以偿吗?
先说提价，恒顺醋业曾经通过产品涨价提升业绩，但是只在短时间内呈现出效果，也就是说涨价的正向作用背后也夹杂着相当大的风险 。对此恒顺醋业在调价公告中，也表示产品调价并不能保证企业利润实现增长 。
再者涨价的效果一般也需要较长的周期才能有所呈现，证券机构也认为恒顺醋业的涨价效果需要一年左右的时间才能看到 。即使是此次涨价会好于往期表现，恒顺醋业短期内也很难看到涨价效果 。
而募资则是为了扩大产能，除了本身的产能利用受限外，也是为了积极扩大市场覆盖范围 。
据恒顺醋业募资公告显示，募资金额将会用于食醋、料酒、调味品等项目建设以及补充流动资金等八项内容 。虽然募资金额比较大，但产能扩建仍需要时间，短期内仍难看到募资扩产所带来的业绩影响 。
与调整价格一样，恒顺醋业募资扩产也是较长时间内才能看到业绩的增长效果 。而恒顺醋业在去年的财报中披露了2021年的业绩经营目标，希望主营调味品营收同比增长13%到21.91亿元，扣非净利润达到3.22亿元，同比增长13% 。
从目前经营的效果来看，恒顺醋业的营收目标缺额还差37.97%，扣非净利润缺额还差64.91%才能完成 。即便如此，恒顺醋业仍选择这样的解决方案，不知道是想短期内看到业绩增长效果呢，还是想完成今年的经营目标，亦或是另有所想，就不得而知了 。

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