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【保存熟鸡蛋的时间】1、不超过三天 。
2、完全煮熟的鸡蛋在常温下放置两天就不能吃，煮熟的鸡蛋超过48小时会产生大量的黄曲霉素，这种黄曲霉素是一种很强的致癌类的物质，短时间里并不会破坏鸡蛋的口感，但是摄入身体之后容易破坏身体的免疫力，滋生各种细菌 。建议放在冰箱的冷藏室中，可以延长储存的时间，但是也不要超过三天 。
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