从冰箱里翻出几只还没吃的冻梭子蟹,那么这冻梭子蟹怎么做才好吃呢?
【冷冻梭子蟹怎么做最好吃】
1.准备梭子蟹、生姜、适量醋、白糖,先把冷冻梭子蟹放入碗中解冻,如果觉得解冻时间过长可加适量盐和水加快解冻时间 。
2.将解冻的梭子蟹刷洗干净,生姜洗净切末,加香醋、糖调成蘸料备用 。
3.往锅中倒水,水开后放梭子蟹隔水蒸,梭子蟹肚子朝上,大火蒸15分钟左右即可蘸料食用 。
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