猪肝粥味道鲜美 ， 营养价值非常高 。猪肝粥可以直接煮 ， 也可以搭配一些配菜 。今天的枸杞猪肝粥就教给大家 。煮猪肝粥时 ， 加入枸杞作为配料 ， 更加美味 。
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猪肝粥怎么煮？
成分:
肝脏200克 ， 枸杞10克 ， 大米100克 。
辅助材料:
盐1茶匙 ， 香油1茶匙 ， 姜1片 ， 葱1根 ， 上海青10g 。
猪肝汤怎么做:
1.猪肝洗净切小块 ， 小葱切葱花 ， 上海青洗净切段 ， 枸杞用温水泡5分钟；
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2.锅中倒入热水 ， 将猪肝煨2分钟 ， 捞出；
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【煮猪肝粥怎么做好吃 可以煮猪肝什么粥】3.将大米放入砂锅中 ， 加适量水小火炖30分钟 ， 再放入猪肝、上海青、姜片、枸杞炖5分钟；
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4.最后加盐调味 ， 再撒上葱花 ， 淋上香油 。
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小贴士:
猪肝含铁丰富 ， 是最常用的补血食物 。吃猪肝可以调节和改善贫血患者造血系统的生理功能 。
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