每年除夕，家里的人都会聚在一起吃团圆饭，也就是年夜饭，这是一种非常普遍的习俗 。除夕吃团圆饭有讲究，那么是中午还是晚上呢？具体来看一下吧！
年夜饭是中午还是晚上？通常是指晚上 。
【除夕团圆饭有什么讲究 除夕团圆饭是中午还是晚上】在全国大部分地区，年夜饭安排在除夕 。江苏省一些地方的春节习俗很特别 。比如连云港、常州的团圆饭就安排在中午 。其实对于大多数家庭来说，年夜饭都是中午到晚上，中午在女方家，晚上在男方家 。
年夜饭是每年年末最重要的晚餐 。
除夕夜，无论相隔多远，工作多忙，人们总希望能回家吃顿开心的年夜饭 。有时候他真的回不了家，家里总会给他留个座位，留一双筷子，以示团圆 。这种年夜饭又称“合家团圆”，是人们非常重视的家宴 。
俗话说，打一千骂一万，晚上吃饭 。按照中国传统习俗，年夜饭很讲究，通常包括馄饨、饺子、长面、元宵等等 。
年夜饭吃什么好？1.饺子:发财 。它是饺子中农历新年的标准食物 。饺子的形状像纺锤 。不过很多人喜欢吃饺子，还有一点就是营养丰富，馅料丰富 。在传统民间传说中，除夕吃“饺子”是任何山区和海鲜不可替代的盛宴 。“交子”，又称“交子”，意为新旧交替 。这也是上帝意义上的必吃美食 。
2、鱼:年年有余鱼是农历新年的标准 。许多人喜欢吃鱼 。熏鱼是一种常见的做法，它的味道已经被很多人接受，这也是一种美好的意义 。因为中国传统里有一句话叫年年有余(鱼)，所以鱼是年夜饭的必备菜 。除夕吃鲤鱼 。鲤鱼是“李”的同义词 。过年吃鲤鱼是好事 。
3.猪肉:好运 。猪肉是最常见的肉类，它有许多营养成分 。不管是炒还是直接炖，选猪肉还是很不错的 。猪肉一年四季都好，过年一定要在各地准备好猪肉 。当然，排骨通常是用来养生的 。
4.虾:开心虾是很多人的最爱 。含有大量蛋白质，不会发胖 。广州人喜欢吃海鲜 。在新年期间，虾将是一道吉祥的菜肴 。
5.生菜:赚钱生菜营养丰富，主要是过年必备食品 。它有很好的意义，更有节日气氛 。生菜是“赚钱”的谐音，是过年必备的蔬菜 。
6.年糕:年年高 。年糕是糯米的一种，适合喜欢吃软糯的人 。又好吃又喜庆 。为了准备新年的年糕，这是一个庆典 。因为谐音“年糕”，再加上各种口味，年糕几乎成了家家户户的必备食品 。
除夕团圆饭有什么意义？1.年夜饭吃一盘鱼 。大家都同意不动筷子，每年鱼(过剩)的运气图都有 。
2.过年不适合大人喝汤，意味着大人总是东奔西跑，外面的汤和水总是不好喝 。
3.一盘冬笋炒猪肉象征着“高贵” 。每个人都应该喜欢吃一点 。提供由黄花菜、豆腐干、冬笋、香菇、肉丝等做成的“醒酒菜” 。每个人都要象征性的吃一点，尤其是兄弟姐妹、婆媳，好像已经吃过了一样 。这道“和谐菜”会让大家在新的一年里感到亲切 。
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