花甲煲的做法什么煲花甲好吃

2023-03-03 15:02 生活知识睿知

其实，甲鱼是一种蛤蜊，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。嘉宝有独特的风味，因为它和花椒一起吃，所以很受大家的欢迎。喜欢吃花甲的人一定不要错过。

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花盆里有什么好吃的？
成分:
花蕾500克，花椒100克，平菇150克，葱2根，蒜2瓣，姜2片。
【花甲煲的做法什么煲花甲好吃】调料:
生抽2克，老抽1克，蚝油2克，醋1克，糖3克。
花盆的做法:
1.花椒用温水泡10分钟左右，泡软后捞出；

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2.小蘑菇洗净撕去，葱切末，葱切末，蒜切末，姜切末；

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3.砂锅内依次放入平菇、花椒、花甲，倒入适量清水，加入生抽、老抽、醋、糖，拌匀，将酱料倒入锅中，加入蒜末、姜末，大火煮开；

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4.转中火，煮8-10分钟。

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小贴士:
花甲含有丰富的微量元素和大量的矿物质元素，平时可以经常用在蔬菜中，可以帮助补充体内的营养。而且花甲鲜嫩，可以经常吃，有助于增加食欲。

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