鸡蛋放车里一天高温会不会坏

有可能不会坏,也有可能会坏 。如果是夏天把车停在阳光下暴晒,那么车里的最高温度甚至可以到达60℃-70℃,把鸡蛋放在高温的车里一天,高温会加速蛋白质的腐烂变质,鸡蛋的蛋黄可能会化掉 。
鸡蛋放车里一天高温会不会坏【鸡蛋放车里一天高温会不会坏】

鸡蛋放车里一天高温会不会坏

文章插图
保留鸡蛋比拟合适的温度在2℃-5℃,车里温度高很容易导致鸡蛋变质 。
放在高温车里一天的鸡蛋,在食用的时候要注意看是否已经变质,如果已经产生了变质不建议食用,如果没有产生变质,那么剩余的鸡蛋也不要长时光放置,应当尽快食用 。
鸡蛋尽量放在冰箱里冷藏,放在冰箱冷藏室一般可以放30天左右,建议竖着放,且大头在上 。

    推荐阅读