大家都吃过鱿鱼丝 。鱿鱼是一种非常受欢迎的食物，也是鱿鱼的一种 。具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，营养价值不逊于牛肉和金枪鱼 。鱿鱼的吃法有很多种，喜欢吃的朋友可以试试炒鱿鱼丝的做法 。
【怎么炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝的做法】
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鱿鱼丝怎么炒？
成分:
鱿鱼300克、葱半根、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、葱1根、食用油5克、辣酱10克、白芝麻3克、料酒2克 。
如何炒鱿鱼丝:
1.鱿鱼切丝，葱切丝，葱切片，姜末，蒜末，葱花；
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2.炒锅倒油，油温五成热时将鱿鱼翻炒，倒入料酒去腥，再放入葱、椒、姜、蒜、葱，翻炒均匀，再撒上白芝麻、葱；
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3.炒匀即可食用 。
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小贴士:
鱿鱼能有效降低堆积在血管壁上的胆固醇，对预防动脉硬化和胆结石的形成很有效 。
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