首先找到大肠中间衔接处割掉 。其次参加面粉 ， 生菜籽油 ， 参加白醋 ， 盐 ， 葱叶 ， 重复抓洗 。再把大肠里灌水、翻面 ， 去掉表里肉瘤和黑色油 ， 然后参加少许面粉和盐抓洗一次即可 。
如何清洗大肠？
文章插图
面粉有很强的吸附作用 。用面粉清洗大肠不仅可以去除异味 ， 而且更容易冲洗干净 。
大肠用可乐腌半小时 ， 再用淘米水搓洗 ， 可以快速洗掉异味 。
【大肠怎么洗的干净】在水中加入醋和一汤匙明矾 ， 摩擦大肠 ， 然后用清水清洗 。
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