大豆是一种我们每天都吃的豆类作物 。大豆磨成豆浆除了做汤、炒菜，还是一种营养饮品，比如蛋白、蛋羹等等 。大豆放久了，再拿出来可能会长出黑色的硬虫子 。一般如果虫子不多，没有霉变，清理干净后还是可以吃的 。如果是比较严重的情况，建议直接丢弃或者作为花肥使用 。
大豆里的虫子有毒吗？一般来说，豆类蠕虫不会影响食物，不会对豆类造成营养破坏，也不会产生有毒物质 。但毕竟虫子会影响食欲，所以吃之前可以洗干净，或者发酵成黄豆来浇花 。这种昆虫主要对农作物有害，对人体无害 。如果加热，即使有细菌，也经过高温杀菌，可以大胆食用 。
大豆虫可以做豆浆吗？这种豆还可以用来做豆浆 。但是一定要注意，泡的时候要把浮在水面上的豆子捞出来 。这就是吃过的烂豆空 。另外，在浸泡之前，可以把黄豆放在冰箱里过夜，把虫子冻死，这样浸泡的时候就不会觉得恶心了 。大豆发霉了就不能吃了 。
大豆虫怎么处理？如果黄豆里的虫子不多，可以把黄豆放在塑料袋里塞紧，然后放在冰箱里等48小时左右 。里面的虫子会被低温杀死 。这时候筛一下就吃了 。
另外，可以把黄豆泡在水里，虫子会慢慢爬出水面，一些吃过的黄豆也会浮在水里 。这种大豆基本没有食用价值 。只需要把漂浮的黄豆和虫子去掉，继续吃 。
【黄豆长虫怎么处理 黄豆里的虫子有毒吗】如果大豆虫价格严重，建议扔掉或者做成大豆浇花，就是不要继续吃了 。因为大部分大豆可能会被昆虫吃掉，营养价值相对较低，而且这些大豆中可能有虫卵，连续食用对人体健康有害 。
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