众所周知，牛奶枣是最近流行的小吃 。它的做法很多，吃起来香甜可口，味道非常好 。它很受人们的欢迎 。很多人会在家里做奶枣 。那么做奶枣的时候用什么可以代替黄油呢？具体来看一下吧！
做奶枣可以用什么代替黄油？1.椰子油
很多人不知道椰子油 。其实椰子油来源于椰子脂肪，椰子油是素食 。这是黄油的良好替代品 。尤其是素食者 。而且椰子油营养价值高，对孩子和老人的健康有很大的帮助 。椰子油可以作为甜品，有淡淡的椰子味，可以让烘焙出来的食物营养更高，口感更好 。
2.缩短
起酥油的比例要和黄油差不多 。然而，用起酥油烘焙可能不如用黄油烘焙有效 。确切的说，味道不够浓 。但是没有黄油的时候起酥油也是不错的选择 。
3.食用油
也可以用一些食用油代替黄油，如植物油、菜籽油或米糠油 。但是如果用一比一的比例代替黄油，烤出来的蛋糕会很油腻 。所以，用四分之三到八分之七的蔬菜代替一杯黄油 。你需要不断练习，找到最佳的比例，做出合适的烘焙食物的质地 。食用油没有味道，所以烤出来的蛋糕不会有黄油的味道和质感 。比如食用油做的饼干更温和，更有嚼劲，黄油做的饼干奶味更浓，内软外脆 。但需要注意的是，食用油不能代替黄油和糖 。这样不仅可以增加烤出来的食物的体积，还可以使烤出来的蛋糕更扁平、更厚 。
做奶枣可以用食用油代替黄油吗？可以用鲜奶、椰子油或者食用油代替 。
如果做奶枣没有黄油，可以用鲜奶、椰子油或食用油代替 。用硅胶抹刀选择不粘锅，然后将油倒入锅中 。油温升高后，倒入棉花糖，搅拌均匀 。将准备好的奶粉倒入其中，然后翻炒饼干 。最后在模具上撒一些豆浆粉，将原料倒成型，压平，表面撒一些奶粉，冷却，然后切成块食用 。
一种牛奶枣的制作方法成分:
若羌大枣50个，杏仁50个，黄油15g，棉花糖180g，奶粉20g，奶粉40g 。
步骤:
1.红枣洗干净后，用硬吸管把枣核取出，再把杏仁放进枣里 。
2.煮的时候加入脱脂牛奶，煎到融化，继续在锅里加热，加入脱脂牛奶 。
3.翻炒至融化，加入杏仁红枣，继续翻炒，关火 。
【奶枣的制作方法 做奶枣没有黄油可以用什么代替】4.戴上一次性手套，将每个红枣和杏仁绕一圈，然后放入奶粉中包裹均匀 。美味的牛奶枣准备好了！
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