众所周知，奶枣是非常受欢迎的网络名人美食 。味道好，营养价值高 。很多人都会在家煮牛奶枣，尤其是女性朋友 。那么可以用牛奶代替奶粉做奶枣吗？具体来看一下吧！
牛奶可以代替奶粉做奶枣吗？用奶粉做奶枣最好 。不要用其他配料代替奶粉，因为没有奶粉就没有奶味，奶枣的好味道也就失去了 。
牛奶和奶粉确实是一种物质，可以互相替代 。但如果是做奶枣，用牛奶代替奶粉就相当于改变了配方的用量 。奶粉是固体的，牛奶是液体的，所以生产工艺上有一些区别 。如果直接用牛奶代替奶粉，炸出来的棉花糖会变得又湿又粘，不仅会影响奶枣的口感和味道，还会影响奶枣的成型，所以不建议用牛奶代替奶粉制作奶枣 。
一种牛奶枣的制作方法材料:红枣30颗、杏仁30颗、黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克 。
方法:
1.如果没有去核神器，可以直接用平时喝的比较大的硬吸管从上面戳出来，枣核就能轻松去除 。
2.在锅里融化黄油，用棉花糖煎至融化 。
3.棉花糖完全融化后，加入奶粉，继续搅拌均匀，然后加入红枣，继续搅拌，尽量将棉花糖包裹均匀，关火 。
【奶枣制作注意事项 做奶枣可以用牛奶代替奶粉吗】4.趁热一根根拔出筷子，或者戴上手套一根根拔出红枣 。一定要带一次性弹性手套，不然太粘了 。
5.将红枣放入盛有奶粉的盆中，用一层奶粉包裹，防止粘手 。
制作奶枣的注意事项1.黄油，注意！我发现同克不同品牌的黄油并不是特别一样 。期间换了不同牌子的黄油，味道都不一样！推荐用安佳黄油，闻起来很香 。有些牌子的黄油有异味 。
2、棉花糖注意！不爱吃糖可以买低糖！
3.饼干注意！记得用雪花蛋糕做特别的饼干！我觉得这个展览很好吃 。我一定要看味道，买原装的！！！！
4.新手准备好了，就放在大碗里 。注意搅拌！！！如果分批放入锅中，会导致煎的不均匀，核桃和红莓分布不均匀！
5、注意不粘锅！！！！一定要用不粘锅！普通煎锅不仅粘锅，还能轻松煎黄油！如果用普通的煎锅，一定要多放黄油 。不知道是什么原理！是真的！
6.将黄油加热融化 。
7.将棉花糖放入小火中，完全煎熟 。一定要彻底融化！！
8.将准备好的食材放入锅中翻炒，翻炒均匀，使棉花糖丝均匀分布，使棉花糖丝缠绕数圈 。如果不是翻炒均匀，材料会随机炸出锅 。当你吃它的时候，你会发现棉花糖很粘！
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