众所周知 , 奶枣的做法很多 , 味道很好 。是最近网络名人里流行的零食 , 很多人经常吃牛奶枣 。牛奶枣的保存有讲究 , 那么网上的名人牛奶枣是否应该冷藏?具体来看一下吧!
要不要冷藏网上的名人牛奶枣?冬天温度低 , 可以直接常温保存 , 不需要冷藏 。但是夏天 , 气温高 , 就容易融化 。建议密封冷藏保存 。
确保将日期密封保存 。不要把它放在冰箱里 , 否则它会再次变湿 。20天内吃 , 夏天一周内吃 。不建议将牛奶枣保存太久 , 因为它们不含任何添加剂 。适合秋冬常温储存 , 温度低 。制作时 , 黄油容易凝固 。夏天气温高 , 黄油容易融化 , 操作困难 。只能靠冰箱保存 。
奶枣在网络名人中的实践材料:
红枣50颗 , 杏仁50颗 , 棉花糖140克 , 奶粉38克 , 黄油30克 , 裹上奶粉 。
步骤:
1.棉花糖 , 黄油 , 奶粉备用 。
【奶枣制作技巧 网红奶枣要冷藏吗】2.红枣洗净晾干 , 去核 , 杏仁混合
3.将锅转小火 , 加入黄油 , 融化 。
4.融化黄油 , 加入棉花糖 。
5.棉花糖融化 , 加入奶粉 , 红枣拌匀 。
6.奶粉和棉花糖混合后 , 和杏仁一起倒入枣网 。
7.将棉花糖和红枣混合 。
8.戴上手套 , 把每个红枣分开 , 用手搓 , 蘸奶粉 。没关系 。
提示:
无糖软糖配方 。如果喜欢牛奶红枣的白色 , 可以加适量的棉花糖 。
奶枣制作技术1.当牛奶枣变脆时 , 黄油需要黄油 , 起增稠作用 。融化黄油时 , 不要过热 。如果温度太高 , 黄油会被炸 。
2.当你把牛奶枣做成圆形时 , 你需要利用热量 。天气冷了 , 奶枣就定型了 , 不容易定型 。
3.做牛奶枣的时候 , 最好用不粘锅 , 这样黄油就不容易粘锅了 。
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