最近朋友给我送了一盒虫草,从来没吃过,那虫草可以用来熬粥吗?
可以熬粥 。
虫草是麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,其味甘、性平,归肺、肾经,具有益智止血、补肺化痰的作用,常常可用于虚咳久喘、腰膝酸痛、咳痰咳血等症 。
【虫草可以熬粥吗】所以是可以用虫草来熬粥的,而且粥中还含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素、微量元素等,搭配着一起食用的话对人体来说作用会更好 。
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