广东珠海特产珠海特产有哪些

2023-03-04 10:20 生活知识睿知

珠海的特产有珠海甘蔗狸、斗门艾兵、黄洋荔枝、金湾紫菜、小托山柑、香洲番荔枝、皇家金球荔枝、横琴鲍鱼蚝、芝士蚝、茶果、东江瓢豆腐、沙井蚝、湾仔咸鱼。
【广东珠海特产珠海特产有哪些】珠海特产1:斗门艾饼

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斗门爱饼是珠海的传统小吃。清明做艾饼是斗门人的传统习俗，已有上百年的历史。制作艾饼主要包括备料、艾叶整理、拌粉、制馅、包饼、烹饪六个步骤，均为传统手工制作，工艺较为复杂。新出炉的艾饼翠绿晶莹，入口绵软糯滑。
珠海特产2:金湾紫菜

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坛紫菜是一种大型红藻，属于低等植物和海藻类蔬菜。把叶子当蔬菜吃。传统民族医学认为，紫菜性寒，能化痰软坚，清热利尿，养心降压。
珠海特产三:湾仔咸鱼

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湾仔过去是一个渔村。城市化后，原来的渔民大多开始腌制、贩卖咸鱼，形成了现在的湾仔咸鱼品牌，是珠海的特色旅游产品。

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