饺子介绍


饺子介绍

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1、冷藏室能够放2-3天 , 冷冻室能够放60-90天 。冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间 , 能够降低细菌等微生物的活性 , 但又不能完全抑制其繁殖 , 因此包好的饺子放在冷藏室只能够放2-3天 。而冰箱冷冻层的温度一般在零下4-24度之间 , 这个温度下几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖 。
【饺子介绍】2、饺子 , 是中国传统食物 。饺子源于古代的角子 。饺子原名“娇耳” , 是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用 , 距今已有一千八百多年的历史了 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品 , 又称水饺 , 是中国民间的主食和地方小吃 , 也是年节食品 。有一句民谣叫“大寒小寒 , 吃饺子过年 。”饺子多用面皮包馅水煮而成 。

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