山药海参煲鸡汤放什么材料


想要做一道山药海参煲鸡汤,不知道还要加一些什么材料进去才好 。

【山药海参煲鸡汤放什么材料】建议放山药,因为山药中含有丰富的黏蛋白、淀粉酶等物质,不仅可以促进消化,而且还可以保护胃粘膜,经常食用可以健身强体、延缓衰老,脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症,另外山药的热量比较低,吃了的话也不会容易发胖,可以和鸡肉与海参一起煮,具体做法如下:
材料:鸡、山药、海参、生姜 。
做法:
1.把鸡去毛,拿出内脏,切块;山药去皮,切块;生姜切片 。
2.先把鸡加水,姜片,料酒,煮熟,撇去鸡汤上的血沫捞出 。
3.海参切成条烫一遍 。
4.锅里少许油加热后加入处理好的山药,鸡肉,海参煸炒几分钟 。
7.然后加入水,放入鸡汤,炖几分钟 。
8.炖好后加入调味品搅拌以下即可 。

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