众所周知 , 柚子是我们生活中常见的水果 。它含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等 。适度消费对我们的健康有益 。很多人喜欢吃柚子 。那么柚子底部开裂是什么原因呢?具体来看一下吧!
柚子底部开裂是什么原因?1.水果的组织结构
果实内部组织结构是影响果实裂果的重要因素之一 , 主要包括两个方面 。一是糖等可溶性固形物的不断积累 , 提高了果汁的渗透压 , 增加了从外界吸收水分的能力 , 增加了果汁的用量 。此时果皮和果肉生长不一致 , 容易产生裂纹;第二 , 幼果组织的细胞间隙中含有大量的果胶 , 使细胞相互粘附 。随着果实成熟 , 原果胶分解为可溶性果胶 , 细胞分离 , 组织疏松软化 , 果实易裂 。
2.施肥
【吃柚子的注意事项 柚子底部开裂是什么原因】柚子强肥一般在6-7月施 。如果推迟施肥期或增加氮肥用量 , 树会长得过于旺盛 , 果实会开裂 。
3.水分
水是水果的主要成分 。在炎热干燥的天气或长期干旱时 , 果皮细胞的生长会停止或受到抑制 , 海绵组织会因细胞分离而破裂 。由于果皮的保护 , 果肉仍保持原有的生长能力 。突如其来的降雨使果实水分增加过快 , 导致果皮和果肉生长不平衡 , 导致果实裂果 。
柚子底部开裂可以食用吗?裂果柚更容易滋生微生物 。只要果肉还不错 , 建议尽快食用 。如果实在担心 , 也可以把暴露在空气体中的果肉挖出来再吃 。
但是 , 柚子很容易被微生物吃掉 。建议尽快吃 。另外 , 建议不要吃柚子空肚 。
开裂后容易感染霉菌 , 造成果实腐烂 , 容易吸引甲虫、蜜蜂、苍蝇、蚜虫等害虫吸汁、传播细菌 , 影响柚子的品质 , 不宜食用 。如果觉得浪费 , 一定要洗干净再吃 。
吃柚子的注意事项1.柚子不能和一些药物一起服用 。
柚子不能和很多药一起吃 。柚子中含有一种活性酶 , 食用后可与胃肠道中的药物成分发生反应 。不仅会影响药物的吸收 , 降低疗效 , 还会对肝脏产生一定的影响 , 降低其解毒效果 , 严重时甚至会中毒 。
柚子不能服用的常见药物有环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等 。
2.柚子不宜与避孕药同时服用 。
如果你经常在河边散步 , 你就不会把鞋子弄湿 。尤其是青年男女 , 在预防性生活方面做得不好 。他们经常有怀孕的危险 。许多年轻男女事后经常服用一些避孕药 。但如果在服用此药的阶段服用柚子 , 此药的效果就发挥不出来 , 服用此药后还可能导致怀孕 。
3.腹泻的人不宜吃柚子 。
柚子在中医上属于寒性食物 , 有止泻的功效 。正常人吃了柚子会拉肚子 。腹泻的人不宜吃柚子 , 会加重腹泻 。
4.柚子不宜大量食用 。
柚子性寒 , 不宜大量食用 , 容易引起脾胃虚寒、腹泻、腹痛等不良反应 。同时 , 柚子中含有较多的植物酸 , 会在一定程度上刺激胃肠道 。大量吃柚子会导致胃酸分泌过多 , 严重影响体内酸碱平衡 , 而且不适合你的身体 。
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