柚子放几天会变甜


【柚子放几天会变甜】买了些柚子来吃,但不知道柚子放几天会变甜呢?

4天左右会变甜 。
刚摘下来的柚子,如果成熟度不是特别高的话,其果肉可能还带有少许酸味,想要更甜一些的话,可以将其放在通风干燥处4天左右,等柚肉的淀粉转化为糖分后,味道就会变得甜一些,而且水分也会更多一些,但不能放太久,如超过半个月以上,柚肉的口感就会呈下降趋势,因此柚子最佳食用期在采摘后的4-15天左右 。

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