咳嗽气短吃什么食疗好呢?
参芪姜母鸭
原料
母鸭1只,党参、生黄芪各30克,白术、生姜、葱各15克,红枣10颗 。
做法
母鸭洗净,除去肥油,置于沸水中过水去油2分钟,捞起备用;黄芪、党参、白术恍净,装人纱布袋封口,红枣、姜、葱洗净塞人鸭腹 。沙锅置火上,加1000毫升水煮沸,加进纱包、母鸭,煮沸后改用小火慢炖2小时即可 。
功效
补气健肺 。
山药莲子炖肚
【咳嗽气短吃什么食疗】原料
山药600克,猪肚1/2个,莲子(去心) 75克,香菇4朵,枸杞子、料酒、盐、胡椒粉、高汤各适量 。
做法
山药洗净,切块;猪肚洗净,用佛水焯一下;锅内倒人适量清水,放人猪肚、料酒、盐、胡椒粉,大火煮佛后转小火煮40分钟,使其熟软,捞出后浸泡凉水再切条;香菇泡软、去蒂,对切两半,同山药块、莲子、枸杞子一起放人高汤内,连同猪肚条煮20分钟即可 。
功效
补气健肺 。
人参茶
原料
人参2克 。
做法
人参切成薄片,用开水冲泡,代茶饮服,待多次冲泡、茶味变淡后,再嚼食参渣 。
功效
大补元气,扶正祛邪,补脾益肺 。适用于元气不足所致神疲乏力等虚损症状,如气短喘促,还可辅助治疗过敏性哮喘 。也可用于病后、产后、老年体虚者 。
附注
人参虽有较强的补益作用,但不宜长期过量服用,否则会引起食欲减退和腹胀泄泻 。
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