【雪花酥一定要用烤箱吗 雪花酥没有不粘锅可以做吗】雪花蛋糕是生活中最常见的美食之一 。所以,做雪花蛋糕不是有不粘锅吗?可以,可以用电饭锅代替,但是味道应该没有不粘锅好 。详情请看本网站提供的详细介绍 。
雪花蛋糕可以不用不粘锅做吗?雪花蛋糕也可以用普通的锅来做,但是这样做出来的雪花蛋糕糊比较粘,不方便操作,所以尽量缩短材料在锅里的时间,而且锅的导热速度很快,做雪花蛋糕的时候一定要小 。
雪花蛋糕没有不粘锅 。可以用什么代替?做雪花蛋糕,可以用电饭锅内胆,不用不粘锅 。电饭煲内胆含有不粘涂层,但不能直接放在火上烤 。可以放在锅上,小火做雪花蛋糕 。
雪花的做法:
准备棉花糖450克,饼干510克,黄油150克,奶粉150克,蔓越莓90克,冻干草莓75克,坚果220克 。坚果可以是开心果、大杏仁、腰果、花生,也可以根据自己的喜好添加 。
将黄油放入不粘锅,小火轻轻搅拌至黄油融化,然后倒入棉花糖,搅拌至棉花糖完全融化,关火,倒入奶粉,搅拌至奶粉完全融化,无干粉 。
利用锅里的余热,加入蔓越莓干、草莓干、坚果、饼干,快速搅拌,让它们完全混合 。如果不方便用锅铲搅拌,可以用手将所有配料揉成一团,然后倒入模具中,用擀面杖擀开,两面撒上奶粉,静置一个小时左右,最后用刀切成方块 。
雪花蛋糕的口感酥脆嫩滑,香甜可口 。一般可以在室温下保存半个月左右 。成品雪花蛋糕可以单独用封口机密封包装,也可以放在罐子里保存,保存时间会更长 。
雪花一定要放在烤箱里烤吗?雪花蛋糕的制作方法有很多种,有的可以用烤箱制作,有的可以用不粘锅制作,所以做雪花蛋糕可以用烤箱,也可以不用烤箱,主要看个人做法 。网上说雪花蛋糕是网络名人里新出的甜品,口感软糯酥脆,比牛轧糖还好吃 。甜甜的雪花蛋糕配上一杯咖啡,就可以享受悠闲的下午茶了!