怎么做家常素炒饼


怎么做家常素炒饼

文章插图
1、将红薯蒸熟后,去皮,与面粉和成面团,将面团切成小份,擀成近似长方形的薄饼 。烤箱上下火150度烤8分钟 。
2、将饼、青椒,切尽量和豆芽长短一致的细丝 。
3、锅内放油,油七成热时,放葱、干红椒爆香 。
4、放入饼、青椒,豆芽,翻炒 。
5、再放少许醋、海鲜酱油 、糖 、盐 、鸡精 。
【怎么做家常素炒饼】6、炒的过程3分钟 。

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