阿胶的营养价值很高，那么请问阿胶的作用和功效是什么？
美容养颜
阿胶糕主要是由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等食材制成的，其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用可以促进细胞再生，促进造血、推陈出新机能和增强机体免疫功用，使人体肌肤变的红润有光泽，所以阿胶糕具有一定美容养颜的作用 。
延缓衰老
阿胶由胶原蛋白组成，而胶原蛋白是人体软骨组织的重要组成成分，可以促进钙的吸收、贮存，补血、补液，有效保护并为人体软骨组织提供足够营养，延长其衰老速度，延缓衰老，增强免疫力，提高人体抗病能力 。
强身健体
阿胶糕具有较好的补血作用，适量食用还可以滋阴润肺、强筋壮骨、提高免疫力，养颜美容，体质不好者适量食用阿胶，可以增加人体的抵抗力具有较高的强身健体作用，对人体的健康具有一定好处 。
贫血
阿胶对人体血红蛋白再生有显着的促进效果，促进机体造血干细胞的增殖和分解，对于造血体系也有显着的效果，具有较好的活血以及补血作用，适量食用可以帮助改善人体贫血的症状，有利于人体健康 。
改善失眠
阿胶适量食用可以帮助增强锌的摄入量，有利于体内锌的吸收利用可以帮助矫正体内缺锌、免疫功能低下，起到滋阴补肾的效果，对于失眠患者来说，适量食用阿胶糕，可以帮助改善其失眠状况，对人体的健康具有好处 。
改善月经不调
阿胶糕性味甘平，具有较好的补血益气、调理气血循环、改善体质状况，月经不调的女性适量食用，可以使其经水的周期运行趋于正常 。
【阿胶的作用和功效】临床上治疗月经过多、经期延长，每天1块阿胶，配合西洋参10-20克炖后互冲服，可以帮助改善其症状，若月经过多，伴有血块，下腹胀痛，属瘀滞者，阿胶可配合蒲黄6克炖后互冲服 。
推荐阅读
- 肉末香菇臊子做法窍门 肉末香菇臊子做法窍门视频
- 橙子加盐蒸可以治咳嗽吗
- 辣椒包米粉的做法 辣椒粉条包子的做法窍门
- 板门的作用
- 干鱼火锅怎么做好吃窍门 干鱼火锅的做法大全
- 墙壁时间长了发黄怎么办 蚊子打死墙上有血怎么处理
- 樟脑丸能防蟑螂吗
- 如何保存蒸南瓜
- 秋天养生的注意事项 2020年秋天一共有多少天