“蓝瘦”喊你摘香菇啦
中国是世界香菇发源地，至今己有1800年栽培历史。目前我国的香菇年产量为8万吨，占全球产量的80%以上，年出口3.6万吨，居世界之首。
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香菇是我国著名的食用菌，被人们誉为“菇中皇后”，在民间素有“山珍”之说。香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。一般人群均可食用。 宜：气虚头晕、贫血、白血球减少，自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食；高脂血症，高血压病，动脉硬化症，糖尿病，肥胖者宜食；癌症病人及癌症患者放疗、化疗后宜食；急慢性肝炎，脂肪肝，胆结石，便秘者宜食；小儿麻疹透发不快及小儿佝偻病者宜食；肾炎病人宜食。
忌：香菇为动风食物，顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤瘙痒病患者忌食。
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虽然香菇营养价值很丰富，但是食用宜忌需熟记 宜
香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，与香菇同食具有降压减脂的作用。
香菇+豆腐=健脾养胃，增加食欲。
香菇+薏米=营养丰富，化痰理气。
【“蓝瘦”喊你摘香菇啦】香菇为美味珍肴，有益气补饥、治风破血，化痰理气等功效，薏米有健脾利湿，清热排脓的效果，两者均为抗癌佳品，一起煮制成粥，或蒸制成薏米香菇饭，有健脾利湿、理气化痰的效果，为肝病以及肝癌患者理想的食疗食品。
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忌 香菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻
香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。
香菇+河蟹=易引起结石症状。
香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。
香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。
香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。
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营养丰富的香菇有没有让你食欲大开呢，再给大家强势推荐一款食用神菜——香菇酱
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看到如此诱人的美味，有没有心动呢，心动的赶紧摘香菇啦——想要品尝美味香菇酱的可咨询西安美美香食品有限公司哦，咨询热线：13259875921王女士（http://shop.99114.com/47776580）
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