今天买了一包火锅底料准备煮火锅吃 ， 请问是加热水还是冷水啊？
【火锅底料加热水还是冷水】都可以 。
火锅底料中主要是一些油脂、香叶、八角、花椒、桂皮等香料混合制作而成的 ， 加热水还是加冷水对其口味的影响不大 ， 都是可以的 ， 建议不需要太过于纠结 。
对于直接加冷水来说 ， 加热水的话能减少烧开的时间 ， 所以如果家里刚好有热水的话 ， 那么建议可以加入热水 ， 这样可以尽快地吃上火锅；但是如果家里没有热水的话 ， 那么也不需要再额外特意去烧一壶热水 ， 直接在锅中加入冷水即可 。
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