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购买月饼要注意什么 月饼没开封过期了还能吃吗

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众所周知，月饼是一种受欢迎的美食小吃 。它由各种食材制成，有肉的，有素的，有甜的，有咸的，可以满足不同人的需求 。那么，月饼未开封过期还能吃吗？具体来看一下吧！
未开封的月饼过期了还能吃吗？过期未开封的月饼最好不要吃，以免影响身体健康 。
月饼中虽然添加了防腐剂，但只是减缓了细菌等微生物的繁殖，并不能完全抑制 。即使月饼有外包装，里面的月饼也可能会变质 。建议不要吃 。
月饼一旦过了保质期，就意味着食品安全没有保障 。有些月饼虽然过了保质期还能吃，但食用后无法保证，所以通常不建议食用过了保质期的月饼 。
月饼的保质期是多久？要看具体情况 。
1.盒装月饼
一般来说，市面上的月饼分为两类，主要是包装月饼和自制月饼，而包装月饼含有一定的食品添加剂，会保存比较长的时间，有相应的对应时间 。包装好的月饼保质期为2-3个月 。
2.自制月饼
自制月饼和包装月饼不一样 。成分纯天然，不含任何食品添加剂 。它们还含有更多的水分，更容易变质 。一般来说，自制月饼的保质期在10-15天左右 。
买月饼需要注意什么？1.豪华包装的月饼不一定好 。
超市货架上的月饼琳琅满目，有的月饼还特别包装 。这样的“高大上”月饼肯定会受到很多人的青睐，也可以送人，或者放在家里享用 。但其实这些月饼并没有你想象的那么靠谱 。其实，包装高端不等于月饼高端 。很多豪华包装、价格不菲的月饼未必有“优”的品质，其本质与散装月饼没有太大区别 。从另一个角度来看，“高大上”的包装其实是对生态资源的浪费 。
2.买月饼不要贪便宜 。
【购买月饼要注意什么 月饼没开封过期了还能吃吗】除了上面提到的高大上的月饼，我们还会在超市看到很多“特色月饼” 。有些人为了便宜，总是一次买很多月饼，但这些月饼大多是会过期的产品 。至于月饼，是一种高脂高糖的食品，中秋节前后(8、9月份)存放温度比较高 。时间越长，越容易导致月饼的脂肪酸变质，甚至出现最讨厌的“哈拉味” 。

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