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香芋没煮熟吃了有害吗 香芋焖排骨的做法

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芋头也是芋头的一种 。由于排骨在烹饪过程中色香味俱全，很多人喜欢蒸或炖排骨 。那么，芋头蒸排骨怎么做呢？芋头焖排骨有哪些步骤？
芋头蒸排骨怎么做？-材料-
字纹香芋
盐、味精、白胡椒、蛋清、生粉
【香芋没煮熟吃了有害吗 香芋焖排骨的做法】-练习-
1、↓把排骨剁成小块，越小越好，直到水里没有血为止 。挤干水，加盐、味精、胡椒粉调味 。
2、↓抓取均匀，将蛋清和生粉放入少许浆中，约十五分钟 。
3.用香芋剪指甲 。好吧，别碰水 。撒上盐，抓住芋头 。把芋头的果肉挤出来冲一下(用手摸摸滑溜溜的液体) 。跑半个小时左右 。
4、↓拿个碗，放芋头和排骨 。
5、↓上面放几片姜(葱)，大火蒸熟 。
6、↓20-25分钟左右 。
芋头焖排骨-芋头炖排骨-
材料:
排骨、芋头、葱、蒜、盐、糖、料酒、酱油、油
步骤:
1.排骨切块，加盐、糖、料酒、酱油，腌制1小时 。
2.芋头切块，放入煎锅，煎至表面金黄，备用 。
3.热锅放油，放入大蒜翻炒，然后放入排骨翻炒至变色，加水烧开 。
4.加入芋头、酱油和盐，小火炖30分钟 。
5.大火收汁，就可以上桌了 。
吃没有煮熟的芋头有害吗？可以，因为芋头有微毒，所以一定要煮透 。生芋头汁容易引起局部皮肤过敏，用姜汁擦拭即可解决 。
芋头可以煮(20分钟左右)、蒸或者微波炉烤(25分钟左右)，但是果肉会变得更干，味道更浓 。如果涂上奶油或沙司等 。，芋头就不会那么干了 。将芋头切成片或块，用酱油炒一下，然后加水炖十分钟 。味道很好 。

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