奶奶的水煮蛋

过年开始感觉胃不好,于是给自己的新年计划里面重重的添加了一条,今年一定要把身体养好。养身体的第一条就是增重,从小到大都很瘦,峰值就是现在的124斤,决定通过加强饮食,并且报健身房的方法增重,健身教练让我每天早上吃5个蛋白。于是某狗上买了煮蛋器,很久没吃过水煮蛋了,想吃鸡蛋时会去吃有一些味道的茶叶蛋。煮好蛋后按照说明要用凉水冲一下。用盘子装着煮好的蛋去水龙头下面,把手放在鸡蛋上面,碰到鸡蛋会烫手,离开鸡蛋手会被凉水冲的凉凉的,这感觉,真的很好玩。突然,一阵激灵,第一次有这种感觉还是我6岁的时候,于是思绪穿梭到奶奶还在的时候......
奶奶去世已经十几年了,那时还在农村,能提供最大营养价值的食物就是鸡蛋了,农村的鸡蛋很正宗,蛋黄很黄,个大,成年的我已经很久没有吃过那种鸡蛋了。小时候学习特别的好,四个孙子中奶奶最心疼的就是我了,我也乐意跟在奶奶后面,她会冷不丁的不知道从哪里掏出一堆瓜子,或者花生给我吃。最开心的莫过于和奶奶一起去鸡窝捡鸡蛋了,如果哪天运气好的话,鸡蛋会很多,奶奶就会给我煮一个。那时喜欢吃那种煮的很熟的鸡蛋(现在喜欢5分熟的蛋),蛋黄太老有时候都会噎住自己。煮鸡蛋不会像现在有专门的煮蛋器,当时会把鸡蛋洗干净,然后扔进烧水的水壶里面,过一会捞起来就会去放到凉水里面冰着,因为这样容易剥。奶奶把鸡蛋捞起来放进凉水里,鸡蛋放进去之后不会很快凉掉,我就会去一会捏住鸡蛋感受这种能忍受的烫手感,觉得烫了就松开手,这时候凉水会包围着我的手,像在治疗我被烫过的手一样。一直重复,直到鸡蛋已经没有能力再烫到我的手需要治疗。接着就会在奶奶旁边幸福的吃鸡蛋了,记得又一次奶奶特别高兴,因为我用鸡蛋壳的碎片拼了我刚学的“奶奶”两个字。奶奶算个文化人,是当时村里面的妇联主任,大家都很尊敬我的奶奶,小时候认为奶奶是个大官,因为他会时不时的拿个笔记本去开会。自从拼出了奶奶两个字之后,她就特别在乎我的学习成绩,我也没有让奶奶失望,在奶奶去世之前,我一直是班里的第一名,所以每次期末考试我都会非常期待,因为成绩出来之后我就能得到奶奶的奖赏,拿着奶奶的奖赏,我的童年比同年级的同学就多了游戏机,多了电子表,多了很多他们玩不到的。奶奶也会高兴的去给别人炫耀,这是我孙子考了第一名,我奖励给她的。
【奶奶的水煮蛋】奶奶是因为脑溢血去世的,半夜被惊醒,我看见妈妈一脸慌乱的进进出出,爸爸去找医生了。我在床上假装睡着,却没有忍住因为一直躲着在哭而导致的抽搐。我心里明明白白的知道奶奶出事了,可根本不敢爬起来看,我害怕奶奶已经不能再看着我,摸着我的头说,今天给你煮一个鸡蛋吃。害怕看到奶奶去世时候的难过样子。直到妈妈哭着过来和我说,奶奶走了。我爬起来,眼睛却早已经哭肿。
奶奶去世的时候才58,爷爷去年也离开了我们。从此家里没有了老人,感觉爸爸妈妈一下老了很多,也许爷爷在的时候爸爸还可以认为自己是个孩子,可以在工作烦躁的时候和老爷子喝几杯。
十几年过去,对奶奶的回忆越来越少,只能在像水煮蛋这样熟悉的场景中再次回忆奶奶的慈爱。也许再过十几年我能回忆起爷爷奶奶的地方会变得更少,可是爷爷奶奶在我成长的过程中埋下的记忆总会在某个熟悉的场景下被勾起,终生不会忘记。

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