最近朋友给我寄了好多桂圆,吃不完的话可以放在冷冻室里面吗?
可以 。
冷冻室的温度一般为零下18度,在这个温度下酶和微生物的活性都会受到抑制,从而能够尽可能地保持食物的营养和风味,并延长食物的保质时间,如果桂圆肉不能及时吃完的话是可以将其置于冷冻室中保存的 。
【桂圆肉可以放冷冻室吗】但是放在冷冻室中并不代表就不会变质,因为冷冻室中也有一些“耐寒性”细菌的存在,放置时间过长的话也会使桂圆肉出现变质的情况 。
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