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蚬子的做法 水煮蚬子的做法

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蛤蜊自古有之，李清照曾在诗词中描绘其美味 。这种海鲜类似海贝等海产品，肉质鲜嫩 。一般煮蛤蜊比较好吃简单 。那么，煮蛤蜊需要多长时间？
蛤蜊煮多长时间？主要看花蛤的大小 。
一般来说，中等大小的花蛤煮1到3分钟左右即可，最好不要超过3分钟 。加水烧开，然后放入蛤蜊，保持大火，看到蛤蜊开了就差不多了 。
煮蛤蜊的做法步骤1.蚬子买来后，一定要用水泡两个小时以上，这样便于它们把肚子里面的脏东西吐干净 。吃的时候就没有砂啦 。2.准备开水 。3.水开后煮个2、3分钟就可以了，不要煮时间太长了，那样就老了不好吃 。4.装盆享用吧 。
蛤蜊的做法半梁子主要材料:
蛤肉(适量)
辅助材料:
细香葱(一个)干红辣椒(一个)大蒜(三根)生姜(一片)
厨房用具:烹饪锅
分类
麻辣拌十分钟简单难 。
1清理吐出沙子的蛤蜊 。
2将洗净的蛤蜊放入沸水中焯一下 。
3取出焯水的蛤蜊，过筛，挤出水分，放入容器中 。
4加入料酒、糖、酱油、蒜粉、姜末、细香葱和干辣椒丝 。
将所有材料搅拌均匀 。
6倒入食用菌做成的盘子里 。
蛤蜊煎蛋主要材料:
蛤肉(适量)和鸡蛋(适量)
辅助材料:
洋葱(适量)和生姜(适量)
厨房用具:炒锅
分类
【蚬子的做法 水煮蚬子的做法】炒十几分钟的热菜咸鲜菜，容易也难
1把蛤蜊洗干净 。
2.鸡蛋和生姜备用 。
加入少许盐、胡椒粉、姜末，腌制20分钟 。
4鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀 。
在锅里多放些油 。
6将腌制好的蛤蜊放入锅中翻炒 。
这时会有7个蛤蜊出水，大火迅速炸干水分 。
8倒入蛋液 。
9蛋液凝固后立即关火 。
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