刚刚嫁到重庆，在学花椒炒菜，一不小心就放多了 。请问下大家炒菜花椒放多了怎么办
加热散麻
【炒菜花椒放多了怎么办】花椒有麻味是因为其中含有一种叫柠檬烯的物质，柠檬烯遇热会挥发，炒菜的时候花椒不小心放多了不妨将菜肴在锅中多炒炒，可以帮助花椒散麻 。
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