烤红薯用锡纸包的好还是不包好

【烤红薯用锡纸包的好还是不包好】
在烤红薯的时候是用锡纸包一下红薯好呢还是不包好呢?

包锡纸更好 。
建议在用像烤箱或者是微波炉烤红薯时最好能在红薯的外面包一层锡纸,且锡纸的内部最好再垫一层湿的卫生纸,因为这样烤出来的红薯口感会更加的香甜软糯 。如果不包锡纸直接去烤的话,像在烤箱微波炉这种高温的环境下红薯内部的水分就很容易蒸发掉,这样烤出来的红薯口感会十分的干,就没没那么好吃 。

    推荐阅读