都说秋葵营养丰富，那秋葵老人吃了有什么好处？
保护肠胃
秋葵中含有粘液蛋白、果胶、牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等物质，这些物质有助于保护胃壁、促进胃肠蠕动、帮助消化，老年人的肠胃较差，食用可以更好的保护肠胃 。
补充营养
每100克的秋葵中含有蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位 。维生素B1，0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，属于一种营养保健的蔬菜，对于老年人而言，食用可以更好的补充营养 。
保护心血管
【秋葵老人吃了有什么好处】秋葵中含有丰富的粘性物质，其中主要的成分是一种可溶性纤维，这种物质能有效保持机体的血脂平衡，对于老年人，食用可以起到保护心血管的功效 。
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