【皮蛋瘦肉粥的做法家常】
文章插图
1、先把皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用 。
2、大米洗净拌入少量油 。
3、生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末 。
4、猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片 。
5、将肉切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油 。
6、将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟 。
7、放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可 。
推荐阅读
- 四大油料作物：油葵 油葵
- 测试理论的8个主要内容 测试理论都有哪些内容
- 俯卧撑塌腰怎么办？
- 预防冻疮的方法 冻疮溃烂怎么治
- 荨麻疹怎样饮食调理 荨麻疹是怎么回事
- 怀孕初期症状和月经前兆一样吗
- word如何设置背景图片
- 健身前喝蛋白粉还是健身后喝？
- 艾滋病的预防方法 婴儿艾滋病潜伏期多久