做饺子皮通常需要醒面 , 那么请问饺子皮醒面多长时间好?
建议醒面20-30分钟左右 。
【饺子皮醒面多长时间好】制作醒面的时间是比较重要的 , 醒面之前需要确保饺子面团表面光滑无颗粒物 , 且不粘手 , 醒面的时间一般在20-30分钟左右 , 可以将面团放在案板上 , 盖上干净的湿布 , 然后静置一段时间即可 , 其次就是在制作面团时 , 需要用双手反复揉搓 , 才能使面团更好的成形 , 增加其劲道 , 保证成品的质量 。
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