茄子中空还能吃吗


去菜市场买了茄子来吃,但发现这茄子中间是空的,不知道可不可以吃呢?

轻微中空能吃 。
【茄子中空还能吃吗】正常情况下,茄子果肉和茄籽就有包裹不紧密的现象,这种现象和茄子的种植有关系,一般轻微中空的茄子不影响其营养成分以及食用健康问题,是可以放心吃的,但若是茄子内部过空,那可能是病态的茄子,这种茄子口感不好,营养价值也有所下降,不建议继续食用 。

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