网购了蛋挞皮和蛋挞专用淡奶油 ， 不知道这淡奶油是否可以直接吃呢？
不建议直接吃 。
因为淡奶油脂肪含量很高 ， 而且没有打发之前是乳状的 ， 要是直接吃的话 ， 会感觉非常甜腻 ， 还会有点腥 ， 一般需要经过打发才能食用 ， 具体步骤如下：
1、先把淡奶油放在冰箱冷藏8到12个小时 ， 温度在8度左右 。
2、然后把冷藏好的淡奶油放入无水无油的容器中 ， 并在容器下面垫冰袋 ， 冰袋温度要是6度到8度 。
3、接着开启打蛋器 ， 低速的打发淡奶油 ， 并加入一些白砂糖 ， 等淡奶油体积变大 ， 就把打蛋器速度提高 。
【蛋挞专用淡奶油可以直接吃吗】4、之后等淡奶油出现纹路清晰 ， 就低速打 ， 最后如果淡奶油勾起来有弯钩状 ， 就打发成功了 。
推荐阅读
- 减肥能吃水煮花生吗
- 艾草是煮好还是开水泡好
- 秋葵放冰箱要洗吗
- 喝酒之后为什么不能开车
- 敲胆经可以瘦腿吗
- 女性养肝吃的食物
- 居家隔离要满足什么条件 居家隔离能上班吗
- 热气球是谁发明的
- 一次性医用口罩可以隔绝病毒吗 医用口罩几层