猪肝怎么煮汤好吃又嫩 猪肝怎么煮汤

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文章插图
1、原料:菠菜250g,猪肝200g,油、盐、鸡精各适量 。
2、制作方法:猪肝放水里浸泡掉血水;菠菜切成段,猪肝切成片状;再将猪肝放水里过一次;重新接水,烧开后放入猪肝,然后加入菠菜;再次煮开后,加盐、鸡精调味即可 。

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