烤盘没有油纸的话 ， 可以使用锡纸来代替 ， 锡纸的耐高温性很强 ， 适合烤面包、饼干、蛋糕等食物 ， 也可以使用硅胶垫来代替油纸 ， 不适合烤烤油量高的食物 ， 烘焙纸也是专门用来烤食物的 ， 但是烤油的食物 ， 可以使食物感到油腻 。
1.锡纸 。锡箔也可以叫铝箔 ， 它有很强的耐热性 。烤盘上如果没有油纸 ， 可以用锡纸代替 。锡纸适合含油量高的烘焙 ， 可以防止粘盘现象 。通常可以用锡纸来烤面包、饼干和蛋糕 ， 这样烤出来的口感会更好 。
2.硅胶垫 。【烤盘没有油纸可以用什么代替】
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硅胶垫也是一种耐热性好的硅胶材料 ， 其防粘效果也不错 。烤盘里没有油纸的时候 ， 也可以换成硅胶垫 ， 可以用来烤饼干、面包或者蛋糕等 。不适合烘烤含油量高的食物 ， 会影响食物的口感 。
3.烘焙纸 。
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烤盘上可以不用油纸使用烤纸 ， 耐热性高 ， 油性高 。适合烘焙需要油的食物 ， 但不适合烘焙含油量高的食物 ， 否则会让食物油腻 ， 吃的时候感觉油腻 。
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