众所周知，螃蟹味道鲜美，营养价值很高 。它是秋天非常受欢迎的食物，很多人都会吃螃蟹 。吃螃蟹是有讲究的 。你不能吃凉的 。有些人会用微波炉加热螃蟹 。那么微波炉会不会把螃蟹加热到爆炸？具体来看一下吧！
螃蟹用微波炉加热会爆炸吗？可能会爆炸，一般建议打碎加热 。
因为蟹壳里有一定量的气体，如果放在微波炉里煮，这部分气体会膨胀，从而导致螃蟹爆炸 。不建议用微波炉蒸螃蟹 。
微波炉由内而外加热 。也就是说热量从心到皮，整个螃蟹是封闭的，里面是热的，如果热量不能及时释放出来，就会爆炸 。
同样的，微波炉煮鸡蛋也会爆炸 。煮好的鸡蛋一定要先打碎，不然会爆炸 。
膨胀和收缩原理:
物体热胀冷缩 。这是因为物体中粒子(原子)的运动随温度而变化 。温度升高，粒子振动幅度增大，导致物体膨胀；但当温度下降时，粒子的振动幅度减小，导致物体收缩 。
螃蟹怎么加热？煮熟的螃蟹冷却后，要用以下方法加热:
一、高压锅加热
高压锅里倒入适量的水，放上铁架，将螃蟹放在铁架上大概2-3分钟 。这种方法加热时间相对较短，减少了蟹的营养损失 。
第二，煮沸和加热
可以在锅中加入适量的水 。水开后，将煮熟的螃蟹放入锅中，煮3-5分钟，成为浮沫 。把螃蟹拿出来 。
第三，油炸和加热 。
熟蟹可加工成红烧蟹、炸蟹、炸蟹等 。炒螃蟹的做法如下:
1.蟹肉去皮，包上玉米粉 。
2.锅里放适量的油 。油热后放入螃蟹，撒上玉米粉 。用筷子翻过来，直到变成金棕色 。
3.准备小米粉、醋、盐等 。做个蘸酱菜，配着炒螃蟹吃 。
螃蟹需要加热多久？根据加热工具的不同 。
【螃蟹要加热多久 微波炉加热螃蟹会爆炸吗】煮熟的螃蟹可以放在冰箱里保存，也可以直接放在蒸笼里加热 。时间20分钟左右 。不能太短 。否则，清蒸的螃蟹很容易引起身体不适 。如果用高压锅加热，大概需要10分钟 。电磁炉只需要加热螃蟹5-8分钟 。
备注:
冷冻的螃蟹一定要等完全融化后再加热，以免吃到变质的螃蟹或者螃蟹表面的冰水进入蟹肉，导致口感和质感下降 。
推荐阅读
- 糖醋排骨如何做肉不硬 糖醋排骨隔夜怎么热
- 十月天气穿什么衣服 2020十一过后还会热吗
- 冰川杯可以装开水
- 菠菜出苗后怎么管理 菠菜出苗后能浇水吗
- 牛奶麦片意思是什么
- 日抛可以取下来过一会再戴吗 日抛最多可以戴几天
- 剪映上的视频怎么传到抖音上 剪映怎么去水印
- 鸡爪加柠檬有啥作用
- 西洋参黄芪泡水上火还是去火