如何看菠萝蜜是不是坏了


菠萝蜜个头较大,从外观上难以察觉是否有损坏,不知道要怎么看它坏没坏呢?

1、从外表分辨
菠萝蜜的硬皮会有大块儿的黑斑,这时就要注意看它有黑斑的部分是不是坏掉了,打开后检查里面的果肉,如果果肉颜色灰暗、有黑斑则最好不吃,如果是正常的果肉基本上是金黄色或者黄白色,不会有黑色 。
【如何看菠萝蜜是不是坏了】2、从味道分辨
成熟的菠萝蜜会有香甜的味道,而坏掉的菠萝蜜则有怪怪的臭味或霉味,而且吃起来会有酸味、苦味,另外菠萝蜜品种多样,有的菠萝蜜是和榴莲嫁接过的,有榴莲味和榴莲大小却是菠萝蜜的外表,这时不要急着将有异味的菠萝蜜丢掉,先打开它,然后尝一尝果肉,如果果肉软甜,那么则是没有坏掉 。

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