我想要在家自己做奶茶,但是只有普通的绿茶茶包,想问下任何茶叶都可以做奶茶吗?
理论上,任何茶叶都是可以做奶茶的,但一些非常苦涩的茶,如苦丁茶等,则不适合用来做奶茶 。
【任何茶叶都可以做奶茶吗】做奶茶的首选是红茶,其次是绿茶 。一般台湾风味的奶茶,用红茶比较多,用乌龙茶也可以做奶茶 。建议根据自己的喜好以及现有的食材来决定即可 。另外,自制奶茶用茶包比较方便,散装茶叶煮好之后还要将茶叶渣滤出,略麻烦 。
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